İzmir lokması , Ege yöresinin en sevilen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel zevki ile meşhur olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanır https://bouchesocial.com/story23765471/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü