'โปรตีนทางเลือก' อาหารแปรรูปที่มีแนวโน้มเติบโตในอาเซียน อรรถรสในการกินอาจไม่เหมือนแต่ถ้าไม่ซีเรียสก็ไม่แย่ ดังนั้น เมื่อจะทำโปรตีนทดแทน จึงต้องมีการนำเอาความรู้ด้านเทคโนโลยีทางอาหารมาพัฒนาปรับปรุงให้โปรตีนที่ได้จากพืชสามารถให้ประโยชน์เทียบเท่ากับโปรตีนจากสัตว์ เกี่ยวกับเรา ตราสินค้า ข่าวสารและบทความ ติดต่อเรา ปัจจัยผลักดันโปรตีนทางเลือกให้เป็นที่นิยมมากขึ้น นอกจากนี้ ยังมองว่าการทำตลา... https://snoopv517rrr3.sharebyblog.com/profile