La transición al metabolismo cetósico es una experiencia fisiológica compleja que el ser humano afronta cuando empieza a utilizar de las grasas como principal fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma progresiva, puede estructurarse en distintas fases, cada una con señas distintivas https://bookmarkerz.com/story19303940/ajustes-internos-que-permiten-el-estado-cetog%C3%A9nico