La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/