Dette er kanskje det viktigste kriteriet. Sjokoladekvaliteten varierer betydelig mellom ulike sjokoladekalendere. Et nydelig melkesjokoladeegg i et sprøtt sukkerskall, fylt med Smarties sjokoladelinser i alle regnbuens farger. Fulfilled hierdie proses, die sogenaamde homogenisering, is die sjokolade se vaste en vloeibare bestanddele vir die eerste keer optimaal vermeng (dit wil sê https://chocolatier-trondheim.no/sjokoladeabonnement/